Les cocos

Accompagnés de patates maison, rôties et café

1 oeuf/2 oeufs

• 1 oeuf ou 2 oeufs

  $4,50/$5,50

• 1 oeuf ou 2 oeufs fromage jaune (2 tranches)

  $5,50/$6,50

• 1 oeuf ou 2 oeufs tomates

  $5,75/$6,75

• 1 oeuf ou 2 oeufs tomates et melon d'eau seulement

  $5,95/$6,95

• 1 oeuf ou 2 oeufs jambon ou saucisses ou bacon ou rôti de porc

  $6,95/$7,95

• 1 oeuf ou 2 oeufs saucisse italienne

  $7,95/$8,95

• 1 oeuf ou 2 oeufs choix de fromages (2 tranches)

  $7,95/$8,95

• 1 oeuf ou 2 oeufs salade jardinière

  $7,95/$8,95

• 1 oeuf ou 2 oeufs viande fumée

  $8,95/$9,95

Bénédictines

Accompagnés de patates maison, montagne de fruits frais et café

1 oeuf/2 oeufs

• Oeuf poché sur muffin anglais

  $12,95/$15,95

• Un choix de fromage

  $14,95/$17,95

• Un choix de viande

  $14,95/$17,95

• Épinards ou asperges

  $14,95/$17,95

• Épinards ou asperges et un choix de fromage

  $15,95/$18,95

• Un choix de fromage et un choix de viande

  $15,95/$18,95

• Tomates, avocat et un choix de fromage

  $15,95/$18,95

• Asperges ou épinards, un choix de fromage et un choix de viande

  $16,95/$19,95

• Asperges ou épinards, champignons et un choix de fromage

  $16,95/$19,95

• Saumon fumé

  $17,95/$20,95

• Viande fumée, champignons et Monterrey Jack

  $17,95/$20,95

• Chorizo, poivrons, oignons caramélisés et cheddar

  $18,95/$21,95

• Confit de canard, champignons, oignons caramélisés et brie

  $17,95/$20,95

Grosses bouffes

Accompagnées de patates maison, rôties et café

• 2 oeufs, bacon, jambon, saucisses, rôti de porc et fèves au lard

  $17,95

• 2 oeufs, 1 crêpe ou galette, 1 tranche de pain doré ou gaufre, bacon, saucisses, jambon, rôti de porc et fèves au lard

  $18,95

• 3 oeufs, bacon, jambon, saucisses, rôti de porc, choix de fromage et fèves au lard

  $19,95

L'assiette à Bianca

Accompagnée de sirop d'érable et rôties

• 1 oeuf, des fraises, des raisins, du melon d'eau, ananas et oranges une galette ou une crêpe ou une gaufre et un café spécialisé : latte, cappucino, espresso, allongé, moka!

  $13,95

Omelettes Coup de coeur

Accompagnées de patates maison, rôties et café

• L'omelette chorizo

  Saucisson espagnole demi-sec, oignons caramélisés, poivrons et mozzarella

  $14,95

• L'omelette Arizona

  Poivrons et oignons sautés, fromage suisse et cheddar, avocat, le tout nappé de salsa

  $14,95

• L'omelette à Éric

  Saucisses, épinards, champignons et brie

  $14,95

• L'omelette Grecques

  Oignons caramélisés, tomates, olives et fromage feta

  $14,95

• Viande fumée

  Viande fumée et Monterey Jack

  $15,95

• Saumon fumé

  Tomates, oignons caramélisés, câpres, brie, notre fameux saumon fumé et accompagné de sauce hollandaise pour les plus gourmands!

  $17,95

• Saumon fumé, avec montagne de fruits frais.

  Tomates, oignons caramélisés, câpres, brie, notre fameux saumon fumé et accompagné de sauce hollandaise pour les plus gourmands!

  $20,95

• Confit de canard

  Confit de canard, champignons, oignons caramélisés et cheddar

  $16,95

• Confit de canard avec montagne de fruits frais.

  Confit de canard, champignons, oignons caramélisés et cheddar

  $19,95

Omelettes classiques

Accompagnées de patates maison, rôties et café

• Nature

  $6,95

• Épinards ou asperges

  $9,95

• Tomates et oignons

  $9,95

• Bacon ou jambon ou saucisses

  $9,95

• Légumes

  $9,95

• Un choix de fromage

  $9,95

• Deux choix de fromages

  $9,95

• Trois choix de fromages

  $11,95

• Épinards ou asperges, champignons et choix de fromage

  $11,95

• Épinards ou asperges, choix de fromage et montagne de fruits frais

  $17,95

• Épinards ou asperges, champignons, choix de fromage et montagne de fruits frais

  $18,95

Omelettes spécialités

Accompagnées de patates maison, rôties et café

• Western

  Oignons, poivrons et jambon

  $10,95

• Italienne

  Saucisses italiennes et cheddar

  $11,95

• Merveilleuse !

  Jambon, bacon, saucisse, poivrons et oignons

  $11,95

• Espagnole

  Choix de fromage, salsa, patates, saucisses et salade

  $13,95